- Kokosmelk - 400 milliliter
- Aardbeien - 150 gram
- Blauwe bosbes - 150 gram
- Melk - 200 milliliter
- Suiker (beter bruin) - 80 gram
- Kokosnoot krullen - 20 gram
In de kom van de blender doen we verse, gewassen en geschilde bessen. Als u bevroren bessen gebruikt, moet u ze eerst bij kamertemperatuur ontdooien. Voeg kokosmelk en gewone melk toe aan de bessen, verpletter ze tot homogeniteit. Suiker toevoegen. Wrijf nogmaals goed tot het glad is. Klaar! Serveer onmiddellijk, koud. Kan met ijs worden geserveerd.
Porties: 3-4