Bourbonsaus

Verwarm de suiker en boter in de magnetron tot de suiker volledig is opgelost. Ingrediënten :

• eetstokjesboter - 1 stuk
• suiker - 1 glas
• ei - 1 stuk (beats)
• whisky - 1/4 Glas

instructies

Verwarm de suiker en boter in de magnetron tot de suiker volledig is opgelost. Koel het mengsel af. Klop het ei los en voeg het geleidelijk aan toe aan het ei-suikermengsel. Roer. Giet de whisky in en mix grondig. Om af te koelen.

Porties: 1