- bladerdeeg - 500 gram (zonder gist)
- kiwi's - 4 stuks
- Aardbei - 400 gram
- ingeblikte ananas - 400 gram
- bevroren bessen - 400 gram
- suiker - 100 gram
Snijd de aardbeien en kiwi in dunne ringen, laat ongeveer 5 aardbeienbessen over om het dessert te decoreren. Rol het deeg uit, snijd in 5 identieke vierkanten. Snij de ananas in halve ringen. Doe het gerolde deeg op een stuk ananas, dan bessen en kiwi. Bestrooi met suiker en rol op rollen. Dan moet je de randen afdichten om lekkage van sap te voorkomen. Leg de broodjes op een bakplaat, bak ongeveer 10 minuten op 200 ° C. Ontdooi de bessen en meng met de suiker tot een gladde massa (op siroop). Het gerecht kan worden versierd met bloembladen.
Porties: 5