Franse vla

1. Verwarm de melk in een pan met 1 eetlepel vanille-extract. 2. Nootingrediënten:

• eigeel - 4 stuks
• melk - 2 kopjes
• kristalsuiker - 1/3 Glas
• vanille-extract - 1 st. een lepel

instructies

1. Verwarm de melk in een pan met 1 eetlepel vanille-extract. 2. Klop eigeel en suiker. 3. Giet langzaam de kokende melk in een mengsel van suiker en dooiers. 4. Blijf sudderen op matig vuur, onder voortdurend roeren gedurende 5-10 minuten.

Porties: 1