- Meel - 1 kop
- Manka - 1 kop
- Suiker - 1/2 kop
- Zout - 1/2 theelepel
- Frisdrank - 1/2 theelepel
- Vanillin - 1 Pinch
- Kaneel - 1 snuifje
- Sinaasappelsap - 1 kop
- Appelpuree - 200 gram
- Appels - 3 stuks
Instructies voor het maken van een magere charlotte: 1. Schil de appels van de schil en de kern, snijd ze in kleine blokjes. 2. Meng in een kom alle ingrediënten - gehakte appels, appelpuree, sap, kaneel, vanilline, soda, zout, suiker, mango en bloem. Roer goed. 3. Breng het resulterende deeg over in een ingevette ovenschaal. 4. Zet het formulier in een voorverwarmde oven op 170 graden en bak tot het klaar is (we bepalen de bereidheid door een tandenstoker te ponsen - als het droog is, is charlotte klaar). De baktijd is niet aangegeven, omdat dit afhankelijk is van de grootte van de vorm en de oven. Het is echter eenvoudig om de bereidheid van Charlotte voor het oog te bepalen - zodra de korst rooskleurig is geworden en de tandenstoker de Charlotte droog laat staan, kunt u hem uit de oven halen. Hier, in feite, het hele recept. Poster Charlotte staat klaar om op tafel te dienen. Eet smakelijk! ;)
Porties: 6