- Meel - 2 kopjes
- Suiker - 1/3 kopjes
- Bakpoeder - 2 theelepels
- Cinnamon - 1 theelepeltje
- Nootmuskaatgrond - 1/4 theelepel
- Frisdrank geblust - 1/2 theelepels
- Zout - 1/2 theelepel
- Boter - 100 gram
- Appels - 2 stuks
- Melk - 1/3 Glas
Zift in een kom meel, gebluste frisdrank en suiker. Voeg vervolgens het bakpoeder toe. Daar - zout. Na het zout, stuur het gedroogde kaneelmengsel. Voeg ten slotte het laatste droge ingrediënt toe - nootmuskaat. We mengen alles grondig. Boter wordt in blokjes gesneden. Voeg de blokjes boter toe aan het droge mengsel. We wrijven in een kruimel. Homogeen mengsel dat je niet kunt krijgen, maar je moet het deeg zo homogeen mogelijk maken. Schil de appels. We schuren appels op een grote rasp. Voeg de geraspte appels toe aan de kom. Roer. We schenken de melk in en blijven mengen. Appels moeten tijdens de test gelijkmatig worden verdeeld. We leggen het resulterende deeg op de bloem met bloem en beginnen met kneden. Nou we kneden, dan vormen we een rechthoek van het deeg. Snijd de rechthoek in 8 delen. Leg de driehoeken op een bakplaat, bedekt met banketbakkerspapier. Gebruik met behulp van een penseel driehoeken met melk (licht). Bestrooi met suiker. We zetten in de oven, verhit tot 210 graden en bakken 12-15 minuten. De gebrande appeltaart is iets afkoelen en serveren. Eet smakelijk! :)
Porties: 3-4