Het is een feit dat elke stof onder bepaalde omstandigheden giftig kan worden. Elk van hen kan een bepaald negatief effect hebben op de menselijke gezondheid, er is alleen sprake van dosis of concentratie, intensiteit en duur van blootstelling. Gewoonlijk wordt normaal water uit diepe putten dat is verontreinigd met gevaarlijke chemicaliën gewoonlijk verzameld in ondiepe grondlagen. Daar wordt het opgenomen door planten en dan kunnen ze samen met ons in ons lichaam komen. Dus water (meer precies, toxines erin) in een korte tijd kan een aanzienlijk schadelijk effect hebben op de menselijke gezondheid. Bovendien is levengevende zuurstof, in bepaalde situaties en omstandigheden, een echt gevaarlijk gif. Lucht, vooral in grote steden, is vervuild door vele gevaarlijke stoffen die de gezondheid en zelfs vaak het leven bedreigen.
Giftig kan overal verkrijgbaar zijn en gebruikt tafelzout (natriumchloride) en zelfs glucose, natuurlijk, als ze in vrij grote hoeveelheden worden geconsumeerd. Zoutrijk zeewater is volledig ongeschikt om te drinken juist vanwege de hoge concentratie van deze zouten, die een hoge toxiciteit hebben.
Gedestilleerd water is ook erg gevaarlijk voor uw gezondheid. De paradox is dat het absoluut puur water is, maar dit is wat schadelijk is voor het. Het bevat geen aanvullende ingrediënten die nodig zijn voor het leven. Dergelijk water wordt absoluut niet door het lichaam opgenomen, en bij constant gebruik vergiftigt het u.
Idealiter zijn edele edelgassen niet giftig voor mensen. Dus theoretisch is stikstof (de hoofdcomponent van lucht), waterstof of een gas dat eenvoudige alifatische koolwaterstoffen bevat, zoals methaan, ethaan en propaan, niet toxisch. Maar wanneer een persoon die in slecht geventileerde ruimtes leeft constant chemisch inactief gas inhaleert - in verband met een toename van zijn concentratie in de atmosfeer van de kamer - vergiftigt het zichzelf. Zo wordt zuurstof uit de lucht verdreven - typische symptomen van acute ischemie van het lichaam komen voor. Dus - in theorie wordt een volledig niet-toxische stof in deze specifieke situatie een negatief effect op de menselijke gezondheid.
Het concept van toxiciteit van verschillende stoffen in overeenstemming met moderne kennis wordt veel breder begrepen dan voorheen. De lijst van gevaarlijke stoffen is niet beperkt tot bekende "historische" vergiften zoals arseen, cyanide, strychnine, curare, hemlock-alkaloïden (hemlock), slangengif, toxines in sommige schimmels. Het wordt aangevuld door tal van stoffen die in bepaalde situaties en omstandigheden giftig worden door veilig. Terwijl anderen een bedreiging kunnen vormen voor de gezondheid en zelfs voor het menselijk leven.
Het beste voorbeeld van zo'n stof, die veel wordt geconsumeerd in verschillende vormen, is ethanol. Dit kan binnen een dag vergiftigd worden. Het gebruik van zeer specifieke doses ethanol in medicijnen is voor de meeste mensen veilig. Het overschrijden van dezelfde dosis of combinatie met andere medicinale en andere chemicaliën kan zeer gevaarlijk zijn. Als gevolg van ongunstige interacties tussen geneesmiddelen kan ethanol zeer ernstige symptomen veroorzaken als gevolg van schade aan organen en systemen en hun functie verminderen.
Opgemerkt moet worden dat er mensen zijn met een genetisch bepaalde vatbaarheid voor de pathologische gevolgen van stoffen die als toxisch worden erkend. Simpel gezegd, ze kunnen zichzelf niet vergiftigen door een andere persoon te vergiftigen. Het is moeilijk om te zeggen of dergelijke "immuniteit" ontstaat als gevolg van constant contact met een toxine of dat er een andere reden is. Natuurlijk kunnen onder bepaalde omstandigheden adaptieve afweermechanismen verschijnen, maar daarvoor is geen wetenschappelijke rechtvaardiging. Eenvoudig, er zijn mensen die ongevoelig zijn, bijvoorbeeld voor slangengif. Of degenen die gemakkelijk grote hoeveelheden ethylalcohol verdragen (op zijn manier ook een krachtige toxine).
De waarheid en mythes over giftige stoffen
De kennis van het publiek over wat gevaarlijk is voor de menselijke gezondheid en dat geen serieuze dreiging vormt, wordt duidelijk groter en groter. Maar toch is het niet genoeg, vooral onder bepaalde voorwaarden, wanneer, helaas, mensen vaak worden misleid.
Er is bijvoorbeeld een wijdverspreide mening (zelfs bij sommige artsen) dat metallisch kwik een zeer gevaarlijk gif is. Vaak zijn ouders die een kwikthermometer in hun huis hebben bang dat ze zullen breken en iedereen op één dag vergiftigen. Maar ondertussen is er bij dergelijke thermometers geen metallisch kwik! Er is een gewoon vloeibaar kwik, waarvan de dampen ook gevaarlijk kunnen zijn, maar alleen als ze met grote volumes en gedurende lange tijd worden ingeademd. Metaalkwik, in tegenstelling daarmee, is zelfs in microdoses gevaarlijk, zoals veel anorganische verbindingen van gesmolten metaal.
De toxiciteit van bepaalde producten wordt door veel mensen bepaald en wordt volledig incompetent beoordeeld. Bijvoorbeeld op basis van hun smaak, smaak en uiterlijk. Veel mensen geloven dat ze een giftige paddestoel hebben gevangen, alleen omdat het bitter is, of omdat hun hoedje niet donkerder wordt als gevolg van onderdrukking of onder invloed van licht. In feite, als de schimmel bitter is of niet, wordt het donker onder invloed van licht. Vanuit toxicologisch oogpunt is dit alles absoluut niet relevant! Toxiciteit van schimmels hangt af van de aanwezigheid van toxische stoffen in hen, die de menselijke neus of andere eenvoudige methoden niet kunnen detecteren.
Vele keren gebeurde het dat sommige mensen ten onrechte verschillende toxische verbindingen die ethyleenglycol bevatten dronken. Bijvoorbeeld een remvloeistof, wat een zeer gevaarlijk gif is. In bijna alle gevallen was iemand overtuigd van de niet-toxiciteit van de vloeistof, juist omdat deze aangenaam was voor de smaak.
Denaturaten worden bijna symbolisch beschouwd als een van de ergste en gevaarlijkste giffen voor mensen. Ze zijn zelfs zo giftig als andere vormen van ethylalcohol.
Aardgas, dat tegenwoordig veel wordt gebruikt, wordt als zeer giftig beschouwd, terwijl zodra het vrijkomen van onvolledige verbranding van koolmonoxide het zeer gevaarlijk maakt voor gezondheid en leven. Aardgas is eigenlijk een andere oorzaak, aanvankelijk gevaarlijk voor de mens - het hoopt zich op in afgesloten ruimten. Naast het verwijderen van zuurstof kan het plotseling met grote kracht exploderen. Een onaangename geur veroorzaakt vaak angst en leidt tot valse oordelen over de vermeende toxiciteit. Maar niet alle onaangename geuren zijn giftig! Weinig mensen weten dat de koolmonoxide die vrijkomt bij onvolledige verbranding van aardgas volledig geurloos is, maar meerdere malen gevaarlijker. Dit is precies wat je kunt vergiftigen - op een dag is er slechts een paar uur tegen. Dit is genoeg om een dodelijke dosis te krijgen.
Ondanks de vele tekortkomingen en lacunes in kennis die beschikbaar zijn voor de moderne samenleving, weten mensen veel over de risico's van toxiciteit van verschillende stoffen. Maar soms zijn er teveel onjuiste mythen in dit gebied. Hoe dan ook, de herkenning van een dreiging is beter dan de ontkenning ervan.