Gebakken zalm in de oven

1. Om dit gerecht te bereiden, kunt u een zalm steak nemen of de vis in porties snijden. instructies

1. Om dit gerecht te bereiden, kunt u een zalm steak nemen of de vis in porties snijden. Spoel de vis in water en dep droog met een handdoek. 2. Nu moet de vis gemarineerd zijn. Meng de Provence-kruiden met zout en wrijf dit mengsel aan twee kanten in stukjes vis. Knijp het citroensap eruit en strooi het met elk stuk. Nu moet de vis 15-20 minuten worden gemarineerd. 3. Snijd de folie voor de vis en wikkel elk stuk er stevig in zodat de vissen aan alle kanten goed gesloten zijn. 4. Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg op het laken onze folie in folie en bak 30-35 minuten. 5. Spreid de vis kort voor de bereidheid om de folie te ontvouwen met citroensap en laat 5 minuten intrekken om de vis te roosteren.

Porties: 4