Feestelijke zalm met limoen

1. Verwarm de oven voor op 260 ° C 2. Spoel de zalm af, droog en doe op een plaat. Metalen ingrediënten:

• zalmfilets - 4 stuks (elk 150 g)
• olijfolie - 1-2 Art. lepels
• limoen - 2 stuks (in tweeën gesneden)
• zeezout - 1 theelepeltje
• Chipotle poeder - 1 theelepeltje

instructies

1. Verwarm de oven voor op 260 ° C. 2. Spoel de zalm af, droog en plaats hem op een stuk metaal voor het bakken (pan). 3. Verdeel elk plakje zalm met olijfolie. 4. Pers het sap van de helft van de limoen op elke lendenen. 5. Zout en strooi poeder Chipotle, dan de plaats op de zalm, die we de helft van de limoen leggen. 6. Verlaag de oventemperatuur tot 140 ° C. 7. Bak de vis 8-12 minuten in de oven.

Porties: 4