Garnalen en sint-jakobsschelpen met knoflook

Zeeschelpen en garnalen te wassen en schoon te maken, dan - zout en peper naar smaak. In with Ingredients:

• Sint-jakobsschelpen - 6 stuks
• Tijgergarnalen - 6 stuks
• Meel - 20 gram
• Olijfolie - 3 items. lepels
• Knoflook - 3 tanden
• Twijgen van basilicum - 3 stuks
• Citroensap - 20 milliliter
• Zout, peper - - Naar smaak

instructies

Zeeschelpen en garnalen te wassen en schoon te maken, dan - zout en peper naar smaak. In een koekenpan verwarmen we de olijfolie, we gooien er onze zeevruchten. Bak aan één kant, zonder te roeren, 3 minuten op middelhoog vuur. Draai vervolgens om en voeg gemalen knoflook en basilicum toe. Roer goed en bak nog eens 2-3 minuten. Bestrooi het met citroensap voor het serveren. Serveer warm. Veel plezier!

Porties: 1-2