- Citroen - 1 stuk
- Banaan - 3 stuks
- Citroensap - 600 milliliter
- Suikerpoeder - 300 gram
Citroen (rechts met schil) en bananen (geschild) in zeer grote stukken gesneden. Met behulp van een blender verbrijzelen we het fruit en voegen er suikerpoeder aan toe. Voeg het citroensap toe en klop tot een gladde massa. De resulterende massa wordt in een geschikte geschikte houder gegoten en gedurende 2 uur in de vriezer geplaatst. Dan nog 3 keer met een interval van 2 uur nemen we het dessert uit de vriezer, meng het met een lepel en plaats het terug. Citroensorbet is klaar - geserveerd, versierd met blokjes banaan of citroenschil. Veel plezier!
Porties: 8-9