- Eieren - 2 stuks
- Uien - 1 stuk
- Tomaat - 1 stuk
- Groene erwten - 100 gram (ingevroren of ingeblikt)
- Cream - 4 items. lepels
- Boter - 20 gram (voor smeervormen)
- Zout - 1-2 Pinch (naar smaak)
- Peper zwart gemalen - 1 snuifje (naar smaak)
Smeer een plaatje of een mal met hoge zijkanten van olie. Vergeet niet - geen metalen gerechten !! We snijden uien en tomaten. Verspreid in een vorm en voeg erwten toe. Roer om kleurrijk en mooi te zijn :) Giet een lepel room. We drijven het ei over de groenten, doorboren de dooier met een tandenstoker. Als dit niet gebeurt, zal het "vuren" in de magnetron tijdens het koken. Solim en peper. We voegen een lepel room toe, bedekken met een glazen deksel of een bord en sturen het naar de magnetron. We zetten de zeer hoge stroom gedurende 3-4 minuten aan. Als u de dooier dikker wilt - verhoog dan de kooktijd met ongeveer een minuut.
Porties: 2