De enige bron van voedingsstoffen en energie is voedsel. En als uw kind niet wil eten, er is een schoolontbijt (misschien zitten ze helemaal niet op uw school) of beperkt tot schadelijke chips en chocolaatjes, dan kan de ontwikkeling ervan vertragen. In dit geval zou elke moeder moeten nadenken over het zelf voorbereiden van het schoolontbijt.
Hoe een "snack" voor een kind bereiden?
Er zijn twee eenvoudige regels: in het dieet van een schooljongen moet noodzakelijkerwijs calcium en koolhydraten zitten. In de praktijk zijn het melk of zuivelproducten en een broodje sandwich.
Zuivelproducten zijn een bron van calcium.
Iedereen weet dat voor een goede voeding en groei van een schooljongen, gezondheid van botten en tanden calcium vereist. Maar niet iedereen herinnert zich dat calcium ook nodig is voor de verspreiding van zenuwimpulsen langs het lichaam. Als calcium niet genoeg is, is er een nerveuze spanning, geïrriteerdheid, kan een kind slapeloosheid beginnen te krijgen. Calcium is een natuurlijk kalmerend middel.
De grootste hoeveelheid calcium is nodig voor kinderen van 9 tot 18 jaar. De dagelijkse norm is 1300 mm (ongeveer 4 porties zuivelproducten per dag). Eén portie is 2 glazen melk of yoghurt, 2 stukjes kaas of 150 g kwark.
Vervang de natuurlijke melk niet door chocolade, wrongel - zoete, gestremde massa. Calcium en suiker zijn niet compatibel! Koop babyzuivelproducten met alleen natuurlijke smaak.
Een broodje sandwich is een bron van koolhydraten.
Een beetje dieet: koolhydraten zijn complex en eenvoudig. De eerste groep omvat granen, meelproducten, peulvruchten. Eenvoudige koolhydraten bevatten suiker en honing.
Het eindproduct van de afbraak van koolhydraten is glucose - de enige bron van voeding voor de hersenen. Tijdens mentaal werk nemen de hersenen een enorme hoeveelheid glucose op, en als dat niet genoeg is, krijgt het lichaam een signaal: het is noodzakelijk om te eten. En het eerste dat een man wil, is snoep, omdat de suiker die erin zit verwijst naar eenvoudige koolhydraten en daarom snel vervalt tot de noodzakelijke glucose. Vandaar dat een schooljongen snakt naar snoep, naar chocolaatjes en wafels, die gemakkelijk te koop zijn in de buurt van de school.
Natuurlijk kan niets buitensporigs suiker consumeren. Over de problemen van cariës, obesitas en diabetes worden door iedereen gehoord. Daarom is het de taak van ouders om een ontbijt te bereiden dat zoveel mogelijk complexe koolhydraten bevat (ze worden langzamer opgenomen en voeden de hersenen langer met glucose).
"Brood is het hoofd voor alles". Dit spreekwoord is van toepassing op schoolontbijt. Het zit in het brood bevat de optimale hoeveelheid complexe koolhydraten "om te snacken", en het is beter om brood uit volle granen te kiezen: het bevat meer vitamines en mineralen.
De hoeveelheid brood is ook belangrijk: de optimale hoeveelheid voedsel is 2 stuks, dus een sandwich heeft de voorkeur boven een broodje.
De vulling is niet het belangrijkste: u kunt pasteien, salades, kazen, groenten, enz. Gebruiken Het is niet geschikt als vulling van worst, er zit te veel vet, zout en conserveringsmiddelen in, wat schadelijk is voor een volwassene, om nog maar te zwijgen van het groeiende lichaam van een schooljongen.
Dus, in het kinderdieet moeten altijd calcium en koolhydraten zitten, dus de ideale optie voor goede voeding voor schoolkinderen is een zak met natuurlijke melk of yoghurt en een broodje. Deze "snack" zal elk kind aanspreken, en ouders zullen geen onnodige krachten nemen om te koken, en zullen niet ten koste gaan van het gezinsbudget.
Elena Romanova , speciaal voor de site