Jam voor jam

Om te beginnen sorteren en spoelen we de bessen grondig. We laten ze uitdrogen. Trivial Ingredients:

• Irga - 1 Kilogram
• Suiker - 1 Kilogram
• Water - 1 glas
• Citroenzuur - 1/2 theelepel

instructies

Om te beginnen sorteren en spoelen we de bessen grondig. We laten ze uitdrogen. Triviale manier om siroop te bereiden - voeg suiker aan het water toe en kook tot de suiker volledig oplost. Wanneer de siroop kookt, voegen we de Irg toe. Breng aan de kook, verlaag vervolgens het vuur en bak nog 10-15 minuten. Voor volledige gereedheid is dit voldoende. Voeg een paar minuten voor het einde van de bereiding citroenzuur toe en meng goed. Verwijder vervolgens van het vuur en koel de jam, plaats hem 1 uur op een koele plaats. Gekoelde jam wordt gegoten over gesteriliseerde potten, afgesloten met deksels. Jam from Irgi is klaar voor opslag :)

Porties: 5-6