Kip met kaas

Bereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng in een kom fijngehakte Mo Ingrediënten:

• Mozzarella kaas - 125 gram
• Cheddar-kaas - 50 gram
• mosterd - 1 Art. een lepel
• filet van kipfilet - 4 stuks
• gerookte bacon - 8 plakjes

instructies

Bereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden. Roer de kom fijn gehakte mozzarella, geraspte kaas op een grote rasp Cheddar en mosterd. Maak een diepe snee in elke kipfilet en probeer niet door het vlees te snijden. In de resulterende "zak" leg je een kaas-mosterdmengeling. Wikkel elke filet met twee plakjes spek, zodat de vulling er niet uitvalt. Zet op een bakplaat, bestrooi met zout en zwarte peper naar smaak. Bak 20-25 minuten in de oven.

Porties: 4