- Kiwi - 8 stukken
- Boter - 50 gram
- Melk - 3 items. lepels
- Chocolade - 100 gram
Kiwi wordt geschild en in dikke (ongeveer 3 cm dikke) plakjes gesneden. In elke plak van de kiwi plaatsen we een stok voor ijs. We sturen deze koffer 1 uur naar de vriezer. Zwarte chocolade wordt in stukjes gebroken en in een kleine steelpan gedaan. Daar voegen we melk en boter toe. We sudderen op laag vuur, roeren. Wanneer gesmolten - verwijder van hitte en koel aan kamertemperatuur. Kiwi wordt uit de vriezer gehaald, elk putje wordt in chocoladeglazuur gedompeld. Plaats het dan terug in de vriezer en wacht tot het bevriest - het is nog steeds ongeveer 2 uur. Je kunt serveren :)
Porties: 5-6