Koteletten van de wangen

Een eenvoudig recept voor karbonades van de wangen, dat neemt je niet veel tijd in beslag, maar zal de ingrediënten toelaten : instructies

Een eenvoudig recept voor karbonades vanaf de wangen, dat neemt je niet veel tijd in beslag, maar zal het mogelijk maken om een ​​zeer interessant, ongebruikelijk en smakelijk gerecht te bereiden: 1. Eerst hebben we schone en droge grote oesterzwammen nodig. Als ze grote poten hebben, knip ze dan af. Dan moeten paddenstoelen lichtjes worden afgestoten (zodat ze niet afbrokkelen). 2. Meng zure room met zout en kruiden naar smaak. En we zullen ons mengen in dergelijke "snelle marinade" paddestoelen, zodat de smaak van de klaargemaakte schotel malser werd. Laat de minuten voor tien. 3. Neem twee platen. Bij één schenken we de bloem. In de tweede verslaan we twee eieren en een beetje zout. Verwarm de braadpan voor. 4. Oesterzwammen in één stuk, eerst rollen we in bloem, en dan in een geklopt ei en bakken in een verwarmde koekenpan met een plantaardige olie. Het is duidelijk dat het vrij eenvoudig is om van kip te hakken. Het kost me 30 minuten om me persoonlijk op hen voor te bereiden, niet meer. Elke dag, natuurlijk, om karbonades van het veshenok te bereiden, hoef je je niet te vervelen, maar van tijd tot tijd om het menu te diversifiëren - het meest. Eet smakelijk!

Porties: 3-4