Heerlijk ontbijt We bereiden een omelet in een magnetron en niet met een eenvoudige, maar met een vroegbloemige paprika (waardoor hij niet alleen lekker, maar ook helder en mooi is) en parmezaanse kaas, de koning van alle kazen, die een rijke kaassmaak zal brengen en de roerei geurig zal maken ! Over het algemeen is het een zoete zaak om een omelet in een magnetron te koken! In structuur is het vergelijkbaar, maar bijna hetzelfde als de omelet uit de oven, maar de kooktijd is verkort tot 5 minuten, en dit is erg belangrijk voor het ontbijt of wanneer je snel iets moet koken, maar er is absoluut geen tijd!
ingrediënten:- Eieren van kip 4 stuks.
- Melk 300 ml
- Peper zoet 3 stuks.
- Kaas Parmezaanse kaas 25 g
- Zout 0,75 tsp.
- Peper zwart gemalen 2 knijpen
- Stap 1 Om de omelet te bereiden heb je kippeneieren nodig, een kleine paprika (één rood, geel en groen, je kunt ook een peper van één kleur gebruiken bij gebrek aan kleur, maar zal niet zo mooi zijn), Parmezaanse kaas, melk, kruiden.
- Stap 2 We rijden naar de kom met eieren, zout en peper naar smaak.
- Stap 3 We slaan de eieren met het ooglid, maar wees niet te ijverig - ons doel is om de eieren goed te mengen, en niet om ze te onderbreken. Giet de melk erbij en meng goed.
- Stap 4 Paprika, vrij van zaden en interne scheidingswanden, snijd ze in dunne ringen.
- Stap 5 Giet de omeletmassa in een magnetronoven, boven de peperringen.
- Stap 6 Bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas.
- Stap 7 Bak in een magnetron met een vermogen van 800 Watt gedurende 5 minuten en pak een omelet. Tijdens het koken zal de omelet sterk stijgen, maar onmiddellijk nadat we hem uit de oven hebben gehaald, zal hij bezinken. We serveren onmiddellijk, versierd met groenten, voor ontbijt of diner.