Omelet op sinaasappelsap Omelet wordt zacht, luchtig met een licht aroma van sinaasappel. Het is handig om het in kleine porties voor te bereiden. Gegeven dat tijdens het koken de eimassa zal stijgen, giet de geklopte massa in de helft of twee derde van de capaciteit van de vorm. Je kunt geraspte schil toevoegen aan de omelet als je dat wilt. Je kunt een beetje fijngehakte greens toevoegen. Hieruit wordt de omelet lichter. Maar als u het op uw kind voorbereidt, zou u geen greens en kruiden moeten toevoegen.
ingrediënten:- Eierenkip 3 st.
- Oranje 1 st.
- Zout 3 knijpen
- Stap 1 Om de omelet voor te bereiden, moet je eieren nemen, sap van een sinaasappel, schil op een halve sinaasappel, zout.
- Stap 2 Was de sinaasappel grondig, droog hem af. Verwijder de schil van een halve sinaasappel. Knijp het sap eruit. Meng het sap met de schil.
- Stap 3 Klop de eieren met een mixer.
- Stap 4 Voeg in het eimengsel sinaasappelsap toe met schil, zout. Blijf kloppen.
- Stap 5 Giet de resulterende massa in mallen. Zet gedurende 25 minuten een stoomboot in.
- Stap 6 Serveer de omelet voor het ontbijt.