Hoe een salade van een omelet te bereiden?
Voordat u vertrouwd raakt met de recepten zelf, zou het geen kwaad om te weten hoe u het hoofdbestanddeel - de omelet - goed kunt bereiden. Het is ook overbodig om te weten dat dit gerecht het beste wordt geproefd in een warme vorm. Voor de bereiding van een omelet heeft u dus twee kippeneieren en een halve kop koemelk nodig (magere room kan worden gebruikt). Als je twee eetlepels bloem toevoegt, krijg je zoiets als een beslag (maar het is aan jou). Meng het voedsel in een aparte kom. Vergeet niet om zout en peper een beetje toe te voegen. Voordat u de samenstelling in een braadpan giet, moet u deze met plantaardige olie invetten en zorgen voor voldoende verhitting. Koken moet ongeveer tien minuten onder het gesloten deksel zijn bij een matig vuur.
Recept één: salade met omelet en gekookte kip
Deze salade is goed voor een eenvoudig, maar stevig ontbijt. De hoofdingrediënten geven het lichaam lange tijd kracht en uithoudingsvermogen. Dit is dus de beste optie voor diegenen die proberen af te vallen of wiens werk te maken heeft met fysieke arbeid.
Noodzakelijke ingrediënten:
- Kant en klare omelet (2 eieren en 50 ml melk);
- Gekookte kipfilet of filet - 300 - 400 g
- Chinese kool - 200 g
- Groene uien - verschillende pijlen
- Mayonaise of zure room als vulling
Hoe een salade te bereiden met omelet en gekookte kip?
Klaar om de omelet in de vorm van rietjes of kleine blokjes te snijden. Kipfilet moet in zout water worden gekookt tot het klaar is, en dan in kleine rietjes snijden (als u een borst gebruikt, raden wij u aan de schil eraf te halen). Chinese kool versnipperen zo klein mogelijk - dus de salade is weelderig. Vergeet niet om een groene straal te knippen. Aan het einde vullen we met zure room of caloriearme mayonaise.
Het tweede recept: een salade met een omelet en champignons
Dit recept is een echte redding voor degenen die snel een heerlijk gerecht willen bereiden.
Noodzakelijke ingrediënten:
- Kant en klaar omelet
- Gekookte worst - 200 g (of twee worsten)
- Gemarineerde champignons - 150-200 g
- Mayonaise (zure room als dressing in dit recept is ongepast)
Hoe te koken?
Worst en omelet in kleine blokjes gesneden. Champignons moeten ook worden gesneden. Al deze producten worden in een slakom gedaan en met mayonaise aangekleed, grondig gemengd. Dit recept is voor 4 personen. Bovendien kan deze salade op brood worden verspreid en als tussendoortje worden gegeten.
We denken dat je bij het lezen van deze aanbevelingen een onweerstaanbare wens hebt om te koken en een van deze heerlijke salades met een omelet te proeven. Het koken zelf zal je behagen met snelheid en pretentieloosheid, en de smaak van dit meesterwerk zal op het niveau van dure restaurants liggen.