Tapijt met appels Muffin - een nationaal gerecht uit de Russische keuken, is een zoet gebakje gemaakt van peperkoek. Peperkoek betekent "pittig", deegdeeg moet kaneel, honing, kruidnagel en andere kruiden bevatten, zodat de smaak verzadigd is, maar niet kleverig. Zoals vaak worden vulstoffen gebruikt noten, rozijnen en maak een laag jam of jam. Vandaag bieden wij een recept voor citroengras aan - u krijgt een zeer smakelijke en geurige cake. Het bestaat uit de eenvoudigste producten, als toevoeging en decoraties, we nemen appels, je kunt ook suikerpoeder besprenkelen met een kant en klaar tapijt! Het is belangrijk om het tijdens het koken niet te overdrijven met bloem. Het deeg moet eruit zien als een dikke zure room, als je er meer toevoegt, zal de gember meer neergeslagen en minder brokkelig worden. Klaar om de taart te controleren moet worden gecontroleerd met een houten spies - het moet de klaar deeg droog laten (baktijd wordt aanbevolen en hangt voornamelijk af van uw oven).
ingrediënten:- Tarwemeel 2,5 eetl.
- Zonnebloem geraffineerde zonnebloemolie 0,5 eetl.
- Water 1 eetl.
- Suiker 1 eetl.
- Kaneel gemalen 1,5 tl.
- Walnoot 100 g
- Apple 2 stks.
- Bakpoeder 1 theelepel.
- Honing 2 el. l.
- Stap 1 Ter voorbereiding van een meeldauw nemen we bloem, suiker, plantaardige olie, appels, kaneel, honing en walnoten.
- Stap 2 Verbind het water, plantaardige olie, suiker en honing. Het is goed om alles te roeren als de honing niet oplost, zet de container in een waterbad en roer tot de suiker en de honing volledig oplossen.
- Stap 3 Voeg dan de grote gehakte walnoten, kaneel, bakpoeder toe en voeg de bloem in porties toe.
- Stap 4 Meel heeft misschien 2-2,5 kopjes nodig, het deeg moet eruit zien als een dikke zure room.
- Stap 5 Appelen schillen die schillen en in dunne platen snijden.
- Stap 6 Giet het deeg in de vorm en leg de gesneden appels erop.
- Stap 7 Bak in een voorverwarmde oven gedurende 45-60 minuten op 200 ° C. Bereidheid om te controleren met een houten spies. Koel vervolgens het tapijt in de vorm en verwijder het voorzichtig.