- framboos - 2-1 / 2 kopjes
- maïszetmeel - 1 st. een lepel
- suiker - 2/3 kopjes
- vanille-extract - 1 theelepel
- bloem - 1 kop
- suiker - 1/4 kop
- pecannoten - 1/4 kop
- zout - 1 snuifje
- Boter - 3/4 stukken
- Whipped Cream - 1 stuk
Raspbessen grondig spoelen. Giet de bessen in een kom. Voeg een eetlepel zetmeel toe. In slaap vallen in suiker. Voeg een beetje vanille-extract toe. Meng in een aparte kom de bloem, suiker, bruine suiker, haver en een snufje zout. Snijd de boter in stukjes en voeg toe aan de kom. Voeg een handvol pecannoten toe. Allemaal goed mengen. Doe de bessen in een kleine schaal om te bakken. Vul het met het mengsel dat we eerder hebben gemaakt. Bak gedurende 25-30 minuten.
Porties: 8