IJstaart

Slagroom is verdeeld in 3 delen. Giet eerst 20 g poedersuiker en cacao en daarna n Ingrediënten:

• poedersuiker - 30 gram
• crème - 250 milliliter
• cacao - 1 theelepel
• bessensiroop (aardbei of framboos) - 2 Art. lepels
• Vanilline - 1 theelepel
• amandelen - 2 stuks

instructies

Slagroom is verdeeld in 3 delen. Voeg eerst 20 g poedersuiker en cacao toe en roer. Voeg in het andere deel de resterende 10 g poedersuiker en bessenstroop toe, meng ook. Rasp amandelen en voeg het samen met vanilline in het derde deel toe en meng. Vul het ijs met het eerste deel en bevries ongeveer 1 uur. Op de eerste laag giet je het tweede deel en bevriest je nog een uur. Giet tot slot het derde deel op 2 lagen en bevries 2-3 uur. De resulterende ijstaart wordt verdeeld in porties en geserveerd met fruit.

Porties: 2