- Russische kaas - 150 gram
- Knoflook - 5-6 Zubchikov
- Groene uien - 20 gram
- Roomkaas (Philadelphia) - 150 gram
- Crème - 40 milliliter
- Rode tomaten - 200 gram
Russische kaas wordt in blokjes gesneden, knoflook wordt gereinigd. In de kom van de blender doen we in blokjes gesneden kaas, knoflook, groene uien, roomkaas en room. Klop alles totdat het uniform is. Snijd de tomaten in plakjes. Leg bovenop de tomaten een kaascrème. Desgewenst kunt u ook paprika met room serveren.
Porties: 3-4