- Kipfilet - 500 gram
- Ei - 2 stukken
- Zetmeel - 1 st. een lepel
- Gemalen kruimels - 1 st. een lepel
- Zout - 1 Om te proeven
- Peper - 1 Om te proeven
- Knoflook - 1 Om te proeven
- Plantaardige olie - 50 gram
Blij je geliefden met dit eenvoudige maar erg smakelijke gerecht. Slechts een half uurtje tijd (en als gehakt niet gemarineerd is, dan half zo kort), op zijn minst gedoe, een minimum aan vuile vaat en een heerlijk gerecht - op tafel. Nog steeds een goede zaak deze multivarka, en dit recept - aan die heldere bevestiging :) Ik stel voor dat je stap voor stap leert hoe je kipfilet kunt maken in het multivarquet: 1. Kipfilet wordt gewassen, gedroogd met een papieren handdoek. Snijd de beschikbare zeem, huiden bij. Vlees in blokjes snijden en dan snijden met een mes, tot het gehakt is. 2. Schil de uien, snijd ze in kleine blokjes (desgewenst kun je het gewoon over een grote rasp wrijven). Knoflook wordt gesneden met een mes. Alle toevoegen aan gehakt vlees. 3. Neem een kom en meng het gehakt met uien, knoflook, eieren. Voeg geleidelijk het zetmeel en de koekjes toe. Alle grondig mengen tot een gladde massa. 4. Laten we de vulling 15-20 minuten laten staan. Van daaruit vormen we schnitzels. 5. Draai de multivark in de "Bakken" -modus, de tijd is 15 minuten. We verspreiden koteletten vanuit de multivark in de container. Bak de schnitzels aan beide kanten goed. 6. Eet smakelijk. Koteletten combineren goed met verse groenten en aardappelpuree.
Porties: 4