Gemarineerde knoflookteentjes

Gemarineerde teentjes knoflook zijn veel malser dan hun verse tegenhangers. Daarom kunnen ze bij Ingredients zijn: instructies

Gemarineerde teentjes knoflook zijn veel malser dan hun verse tegenhangers. Daarom kunnen ze tijdens de lunch rustig worden gegeten vóór een zeer belangrijke vergadering. Ik hou van deze knoflook in een saus voor brood te snijden, toe te voegen aan het blussen of soep. Het recept voor gepekelde knoflookteentjes is eenvoudig. Volg gewoon mijn instructies. 1. Haal de knoflookkoppen op de denticles uit elkaar en maak ze schoon. 2. Gepelde dentikels in een vergiet, gebrand met kokend water en afkoelen in een kom met koud water. 3. Kook de marinade. Om dit te doen, verwarm het water aan de kook, voeg zout, suiker en azijn toe. Kook opnieuw (zout en suiker moeten oplossen). 4. Banken steriliseren. Daarin lagen de gewassen dilleparasols, op hen - teentjes knoflook. Verdeel de knoflook over de schouders van het blik. 5. Giet knoflook met kokende marinade. Zeef onmiddellijk steriliseren gedurende vijf minuten. Vergeet tijdens sterilisatie de potjes niet af te dekken met steriele deksels. 6. Rol de potten, zet hem ondersteboven, wikkel hem in een warme deken en laat hem afkoelen. Ingeblikte knoflook is klaar! Op een koele plaats bewaren. Nu weet je hoe je knoflook moet augurken :) Veel geluk en een aangename eetlust!

Porties: 10