Geraspte taart met jam Heerlijke magere taart. De test bestaat uit koekjes, waardoor mager, kort gebak kruimelig wordt. De tweede helft van de test wordt op de rasp op de vulling gewreven. Als gevolg daarvan komt de cake erg mals. Versheid en sappigheid taart geeft vullingen. De vulling moet dik zijn. Het zal heel smakelijk zijn als je aromatische jam van sinaasappelschillen gebruikt om te vullen.
ingrediënten:- Suiker 0,5 eetl.
- Tarwemeel 1,5 eetl.
- Broodkruimels 100 g
- Water 75 ml
- Geraffineerde zonnebloemolie 75 ml
- Zout 1 snuifje
- Bakpoeder 1 theelepel.
- Jam 6 eetl. l.
- Suiker vanille 10 g
- Stap 1 Om een magere geraspte taart te bereiden, hebben we suiker, koekjes, water, zonnebloemolie, meel, dikke jam, bakpoeder nodig. Ik heb een jam van sinaasappelschillen.
- Stap 2 Combineer bloem en koekjes.
- Stap 3 Voeg de zonnebloemolie toe. Meng de olie in een mengsel van bloem en koekjes.
- Stap 4 Voeg het bakpoeder toe.
- Stap 5 Verbind het water, zout, vanillesuiker. Roer tot de suiker volledig is opgelost.
- Stap 6 Roer de oplossing in de bloem. Kneed het deeg.
- Stap 7 Het deeg laat zacht, plastic.
- Stap 8 Verdeel het deeg in 2 delen. Om 20 minuten in de koelkast te zetten.
- Stap 9 Plaats de ovenschaal met een afmeting van 15x15 cm met culinair papier. Verspreid aan de bovenkant een deel van het deeg.
- Stap 10 Leg de confituur op het deeg.
- Stap 11 Op het confituurrooster op de rasp met grote gaten de tweede helft van het deeg.
- Stap 12 Bak 25 minuten op 180 ° C.
- Stap 13 Snijd de cake in plakjes voordat je hem serveert.