Salade "Dubok"

Eieren koken hard. We hakken de ham in grote blokjes. Groot genoeg gesneden ingrediënten:

• Gemarineerde champignons - 250 gram
• Ham - 300 gram
• Eieren - 6 stuks
• Groene ui - - Naar smaak
• Mayonaise - - Naar smaak

instructies

Eieren koken hard. We hakken de ham in grote blokjes. Groot genoeg om een ​​groene ui te snijden. We hakken de champignons. Ik had kleine champignons, dus ik sneed elke schimmel doormidden. Als je grotere champignons hebt, snijd ze in vier delen. In ieder geval is het te fijn hakken niet nodig - anders is het geen salade "Dubok". Gekookte eieren worden gereinigd en grof gehakt. Meng alle gesneden ingrediënten in de slakom. We vullen de salade met mayonaise (ik heb ook rode peper toegevoegd voor mijn smaak - ik vind het pittig). Salade "Dubok" is klaar. Het wordt smakelijker als u het niet meteen opdient, maar van tevoren minstens een half uur in de koelkast laat weken.

Porties: 4