- Appels - 2 stuks
- Selderij (bundel) - 1 stuk
- Verse munt - - Naar smaak
- Noten - 1 kop (pinda's, walnoten, amandelen)
- Citroensap - 1/2 kopjes
- Olijfolie - 1/4 kop
- Zout, peper - - Naar smaak
Salade van selderij is een uitstekende schotel, van wat een verkorting erop of hem ziet of ziet. Allereerst erg handig. Vooral voor mannen, want bleekselderij en noten zijn een bron van onuitputtelijke mannelijke kracht (dus, vrouwen, noteer en bedenk wat het beste is om voor je man te koken - hier is een selderiesalade, of een vet en schadelijk gerecht met een hoge het cholesterolgehalte, omdat de uitdrukking "wat voor soort seks - dit en borsch" veel zinvoller is dan het op het eerste gezicht lijkt). Ten tweede is het zelfs heel smakelijk - de combinatie van ingrediënten is goed. Ten derde is koken heel eenvoudig - knippen, mengen en klaar. Geweldig gerecht, is het niet? In dat geval, vertel ik je hoe je een salade van selderij moet bereiden: 1. Eerst bereiden we een dressing voor een salade. Dit wordt eenvoudig gedaan - citroensap, olijfolie, zout en peper moeten worden gemengd tot het uniform is met een vork. Overigens is dit een universele dressing voor groentesalades, zodat je het meteen meer kunt koken en vullen met andere salades. 2. Selderijspoeling, in dunne, transversale stukken snijden. Doe de gehakte bleekselderij in een kom, giet met ijswater en laat 1 uur staan. Verwijder na een uur het water en droog de selderij met een papieren handdoek. 3. Snijd de appels in plakjes, pel de kern af en schil. Snijd in kleine plakjes. 4. De noten moeten 1-2 minuten in een hete droge koekenpan worden gebrand. 5. Doe de selderij, appels en noten in een grote slakom. We vullen de door ons bereide dressing, om te proeven voegen we gehakte verse muntblaadjes toe - en de salade van een bleekselderij is klaar. Eet smakelijk en wees gezond! ;)
Porties: 4