Taart met kip en kaas

1. Bereid alle producten voor. We reinigen van de schillenuien, in koud water wordt het gewassen Ingrediënten:

• Uien - 2 stuks
• Bladerdeeg - 1 Kilogram
• Broodkruimels - 100 gram
• Kip - 1 Kilogram
• Harde kaas - 300 gram
• Eieren - 2 stuks

instructies

1. Bereid alle producten voor. We schillen de geschilde uien van de schil, we wassen het in koud water. Hak het dan fijn. We wassen in gekoeld koud water kip, en volledig aan de kook. Haal de kip eruit, laat hem afkoelen en haal het vlees van de botten. Hak het fijn. 2. Voor twee ongelijke delen verdelen we het deeg, het meeste wordt ongeveer een centimeter in een laag gerold, op een laken gelegd. 3. Bereid de vulling voor. Fijngehakte uien worden gemengd met vlees, we voegen geraspte kaas toe aan een fijne rasp, we breken een ei, peper, zout en mengen alles grondig. Op het deeg, spreid de vulling uit, gelijkmatig verdeeld over het oppervlak van het deeg. 4. Dun een kleiner stuk tekst uit en bedek het dan met een vulling. Klop in een kom het ei en smeer het in met het oppervlak van de taart. 5. Bestrooi de taart met broodkruimels. We sturen de taart vijfentwintig tot dertig minuten naar een voorverwarmde oven, de temperatuur is honderdnegentig graden. 6. Neem de cake, laat hem afkoelen en serveer hem op de tafel.

Porties: 8