Een warm voorgerecht Bij het besluiten welke snack op de tafel voor het hoofdgerecht moet worden geserveerd, geven veel huisvrouwen, samen met salades en vleespartijen, de voorkeur aan de originele toast. Ze kunnen verschillende vormen en maten hebben - van kleine hapjes tot spiesjes tot volwaardige broodjes en honderden opties voor elke huisvrouw in het hoofd en in het kookboek. Misschien heb je nog geen toast met kippenpuree uit de lever bereid. Probeer het dan, het is erg lekker, niet duur, niet erg calorieën, maar voedzaam. Toast met kipfilet kan ook een geweldig ontbijt worden voor het hele gezin. Ze worden eenvoudig en gemakkelijk bereid en als je de kippenlever vanaf de avond bak, dan heel snel. Ze kunnen met hen worden meegenomen en worden gebruikt om snel een hapje te eten in een korte pauze. In het geval dat gasten onverwachts bij het huis aankomen, is er meestal geen tijd om salades te bereiden, maar je kunt in korte tijd toastjes met kippasta koken, terwijl je begroetingen en het laatste nieuws uitwisselt. Als je geen ingelegde komkommers of baguettes bij de hand hebt, maakt het niet uit. Je kunt het doen zonder komkommers, en proosten om eenvoudig op sneetjes witbrood, gezouten crackers of wafelflobots te maken.
ingrediënten:- Kippenlever 350 g
- Brood van 0,5 stuk.
- Gepekelde komkommers 4 stuks.
- Boter 50 g
- Geraffineerde zonnebloemolie 1 eetl. l.
- Verse dille 0,5 bos
- Stap 1 Toost heeft een brood, kippenlever, boter, 3-4 ingelegde of gezouten komkommer en een bosje dille nodig.
- Stap 2 Was de lever en bak 20 minuten in een koekenpan, voeg 1 el. plantaardige olie.
- Stap 3 3 komkommer fijngehakt, 1 links voor decoratie.
- Stap 4 Dilsen, drogen en fijn hakken.
- Stap 5 Doe de gekookte lever in een bord en voeg boter toe.
- Stap 6 Mash alles met een vork tot een gladde massa.
- Stap 7 Voeg de greens en komkommers toe.
- Stap 8 Meng grondig.
- Stap 9 Vet de sneetjes brood in en leg ze op een droge bakplaat.
- Stap 10 Bak in 5-6 minuten in een voorverwarmde oven op 200 ° C. 1 Snij komkommer in plakjes en decoreer kant-en-klare broodjes. Serveer warm.