Spaghetti met inktvis

Dit zijn onze ingrediënten. We houden ons bezig met ingrediënten - fijngehakte venkel, chili peper en h Ingrediënten: instructies

Dit zijn onze ingrediënten. We houden ons bezig met ingrediënten - fijngehakte venkel, peper en knoflook. Kalmar sneed ook in kleine stukjes - zoals op de foto. In een koekenpan verwarmen we de olijfolie. We gooien er venkel, venkelzaad en knoflook. Bak op matig vuur gedurende ongeveer 5 minuten, roeren. Tegelijkertijd beginnen we spaghetti te koken. Voeg de wijn, chili en inktvis toe aan de braadpan. Voeg de specerijen en stoof toe tot de vloeistof bijna volledig verdampt. Wanneer de spaghetti klaar is al dente (gekookt maar niet gekookt) - meng ze met de resulterende saus, giet de olijf saus en besprenkel met verse kruiden. Goede eetlust! :)

Porties: 3-4