Appeltaart met walnoten en noten De cake is sappig gemaakt door de appelsap en op smaak gebracht met honing. Poppy, evenals een overvloed aan walnoten maken hun interessante opmerking. Een speciale nuance is verbonden aan het "beitsen" van appels (Semerenko nam) in citroensap samen met citroenschil. Daarom raad ik u ten zeerste aan deze stap niet over te slaan.
ingrediënten:- Honing 60 g
- Tarwemeel 200 g
- Poppy 10 g
- Bakpoeder 3g
- Soda 3 g
- Walnoot 90 g
- Citroen 1 st.
- Eierenkip 3 st.
- Suiker 150 g
- Zonnebloem geraffineerde zonnebloemolie 100 ml
- Apple 250g
- Zout 1 snuifje
- Stap 1 Bereid de belangrijkste producten voor: boter, meel, noten, appels, eieren, suiker, honing, papaver, citroen.
- Stap 2 Spoel de citroen, pel deze met een rasp. Knijp het sap eruit en combineer het met de schil.
- Stap 3 Was de appels, snijd ze in 4 stukken. Snijd de huid en verwijder de kern. Pulp snijd ze in plakjes van middelmatige grootte en plaats ze in een kom met citroen. Roer.
- Stap 4 Bak de noten een beetje op een droge koekenpan. Koel en niet erg oppervlakkig.
- Meng de eieren samen met de suiker met een mixer.
- Stap 6 Giet na het kloppen geen dunne olie in de druppel. Nadat je de minimum snelheid hebt bereikt, voeg je honing toe en meng je.
- Stap 7 Voeg de helft van de noten toe, mix. Zeef in een kom bloem samen met zout, frisdrank en bakpoeder. Meng voorzichtig.
- Stap 8 Voeg de plakjes appels, papavers toe, roer en plaats het afgewerkte deeg in een vorm, bedekt met perkamentpapier.
- Stap 9 Top met de resterende noten. Bak in een voorverwarmde oven gedurende ongeveer 40 minuten op 180 ° C.