Tomaat en bonensalade

Mijn tomaten en snijd ze in kleine blokjes. Snijd in een kom de gesneden tomaten en kook Ingrediënten:

• Tomaten - 3 stukken
• Ingeblikte bonen - 450 gram
• Groene uien - 3 stukken
• Verse groenten - - Naar smaak
• Citroensap - 2 theelepels
• Zout, peper - - Naar smaak
• Olijfolie - 2 theelepels

instructies

Mijn tomaten en snijd ze in kleine blokjes. Meng in een kom gesneden tomaten en ingeblikte bonen (zonder vloeistof). We hakken de groene uien met kleine ringen. Verse groenten (ik heb peterselie en basilicum) fijngehakt en samen met groene uien toe te voegen aan de salade. Meng citroensap, olijfolie, zout en peper. We vullen de salade met het resulterende mengsel. Meng voorzichtig. Eet smakelijk! ;)

Porties: 2