Snoep truffels thuis maken Van huis snoep, misschien wel de meest populaire waren ooit snoep "Petushki" op een stok. Herinneringen aan hen zullen voor het leven blijven. Nu zal zo'n delicatesse niemand verrassen. Het assortiment in winkels is zodanig dat u onvrijwillig nadenkt over waar dit allemaal vandaan kwam, als het voorheen niet beschikbaar was. Maar toch, soms wilt u iets van uzelf, thuis. En dan is het alleen een beetje verbeeldingskracht en een beetje pokinky waard ...
ingrediënten:- Melkpoeder 100 g
- Suiker 125 g
- Water 55 ml
- Cacaopoeder 50 g
- Boter 85 g
- Walnoot 70 g
- Stap 1 Om truffels te maken, neem je droge melk, suiker, cacaopoeder, boter en water.
- Stap 2 Doe cacaopoeder en melkpoeder in een kom.
- Stap 3 Roer het mengsel tot een gladde massa.
- Stap 4 Doe een beetje boter in een kleine pan, voeg suiker toe en giet er water in.
- Stap 5 Kook het mengsel totdat de suiker volledig is opgelost.
- Stap 6 Giet de resulterende siroop naar melk en cacao.
- Stap 7 Meng grondig tot een glad mengsel, koel en plaats het 1,5 uur in de koelkast.
- Stap 8 Van de resulterende massalollen met een kleine diameter.
- Stap 9 Kernels van walnoten, fijngehakt of geraspt.
- Stap 10 Ballen rollen in gemalen noten of gewoon in cacaopoeder. Het dessert is klaar!