Varkensribben in de multivariate

Varkensribben gewassen, in porties gesneden. Zout en peper. Uien moeten schoongemaakt worden Ingrediënten:

• Varkensribben - 1 Kilogram
• Boog - 3 stukken
• Zout - Peper Naar smaak
• Rozemarijn - 2 knijptjes (u kunt het gebruiken, zowel gedroogd als vers)
• Knoflook - 1 tand

instructies

Varkensribben gewassen, in porties gesneden. Zout en peper. Uien moeten worden schoongemaakt en in halve ringen worden gesneden. Ribben worden gevouwen tot een veelkleurige mengeling, voeg gehakte uien, rozemarijn en knoflook toe. Schakel de "quenching" -modus in gedurende 2 uur.

Porties: 4