- Varkensvlees - 500 gram
- Rijst - 150 gram (rijsttype is helemaal niet principieel, gebruik degene die je lekker vindt.)
- Ui - 1 stuk
- Wortel - 1 stuk
- Knoflook - 3 tanden
- Plantaardige olie - 3 Art. lepels
- Groen - - Naar smaak
- Specerijen - - Naar smaak
- Zout - Naar smaak
Rijst giet in een kopje, spoel goed en geniet gedurende een half uur. Vlees wordt gewassen, gedroogd, in kleine stukjes van middelmatige grootte gesneden. Schil de ui, snij in halve ringen. Was wortels, schil, rasp. Breng in een kom multivarki plantaardige olie aan, leg het vlees uit. Top met lagen uien en wortels. Leg bovenaan de rijst waaruit het water eerder was gedraineerd. Vul alles met warm water. De hoeveelheid water is afhankelijk van de broosheid van uw gerecht. Als u een meer viskeuze consistentie wilt, moet u water ongeveer 1 cm boven de rijst gieten. Voeg in het laatste stadium zout en kruiden toe. Sluit de multigrade hoes en selecteer de "Quenching" -modus, de kooktijd is 2 uur. Maak het gerecht op borden klaar, besprenkel met kruiden. Eet smakelijk!
Porties: 5