Dan is het beladen? En slechte herinnering aan de kruimels, en lage cognitieve vermogens in het kind daarna. Het is echter noodzakelijk om niet alle vis uit het dieet te verwijderen, maar alleen die soorten die de grootste hoeveelheid kwik bevatten. De voordelen en nadelen van vis en zeevruchten voor mensen zijn gebaseerd op verschillende factoren. Hier zijn passages uit de aanbevelingen.
Eet geen grote roofvissen (haaien, zwaardvis, makreel). Eet tot 400 g verschillende soorten vis en schaal- en schelpdieren (garnalen, lang-tonijn, zalm, koolvis, meervallen) per week.
Geelvintonijn bevat meer kwik dan langbladige tonijn, dus eet het niet meer dan 200 g per week.
Voordat je vis eet die is gevangen door vrienden of iemand van familieleden, moet je navraag doen over de vervuilingsgraad van het reservoir, er is voedsel gevangen. Deskundigen zijn bezorgd dat veel vrouwen zo bang zijn voor de gifstoffen in zeevruchten dat ze te weinig eten of helemaal niet meer eten. Deskundigen haasten zich om te kalmeren en te informeren dat zwangere vrouwen en kinderen noodzakelijkerwijs vis moeten eten. Is zeevruchten belangrijk tijdens de zwangerschap? Omega-3-vetzuren in vis zijn noodzakelijk voor de ontwikkeling van het foetale brein. Het organisme produceert ze niet in een voldoende hoeveelheid en ze moeten worden aangevuld met aanvullende bronnen. Moeder eet vis - de vrucht krijgt er alle nuttige stoffen uit. Consumptie in voldoende hoeveelheid zeevruchten helpt vroegtijdige geboorte te voorkomen, bevordert een goede mentale ontwikkeling van het kind, vermindert het risico op het ontwikkelen van astma en zelfs allergieën op latere leeftijd.
De richtlijnen herzien
Recente studies hebben aangetoond dat de hoeveelheid zeevruchten die aan een zwangere vrouw wordt aanbevolen niet voldoende is om het maximale voordeel voor het kind te bieden, evenals de voordelen en nadelen van vis en zeevruchten. De uitgevoerde testen hebben de volgende conclusies getrokken. Vrouwen met meer dan 360 gram vis per week hadden een beter IQ. Hun kinderen hadden goede motorische, visuele en visueel-ruimtelijke vaardigheden. Voor vrouwen die minder dan 360 gram vis per week aten, waren kinderen minder sociaal ontwikkeld en sociaal.
Alternatief om te vissen
En toch nemen velen geen schaal- en schelpdieren mee vanwege de angst voor vergiftiging met kwik of omdat ze ze gewoon niet lekker vinden. Kan visolie in dit geval als vervanging dienen? Deskundigen verdeeld in meningen. Sommigen zeggen dat visolie een gelijkwaardig alternatief is. Anderen beweren dat het de voorkeur heeft dat vrouwen vetzuren uit voedsel ontvangen, en niet uit additieven. De voordelen en nadelen van vis en zeevruchten zijn gerechtvaardigd: vis-, schaal- en schelpdierproducten zijn naar hun mening ook een eiwit van hoge kwaliteit, en nog veel meer, dat niet in supplementen voorkomt. Natuurlijk bevatten andere producten ook omega-3, bijvoorbeeld walnoten, lijnzaad, druivenpitolie, maar ze kunnen de vis niet vervangen. Als u geïnteresseerd bent in producten die omega-3-vetzuren bevatten, lees dan de informatie hierover op de etikettering.
The Magnificent Ten
De genoemde soorten vis en zeevruchten bevatten veel omega-3 en weinig kwik: ansjovis, haring, makreel, mosselen, oesters, zalm, sardines, sint-jakobsschelpen, kleine garnalen, forel.
Dus we zullen samenvatten:
Denk aan 4 soorten vissen die niet worden aanbevolen voor zwangere vrouwen.
Geef de voorkeur aan een kleinere, donkere en vettige vis met een hoog gehalte aan omega-3.
Haal ten minste 360 gram vis en zeevruchten per week voor maximaal profijt van uw kind. Het is mogelijk meer. Maar wees waakzaam: de voordelen en schade van vis en zeevruchten kunnen alleen worden verkregen door kennis, hoe meer je weet over vis, hoe minder het gevaarlijk voor je is.
Houd in gedachten: er is een risico dat kwik in schaal- en schelpdieren een kind kan schaden, maar nog meer schade kan worden toegebracht door de moeders zelf die te weinig vis eten.