Gemakkelijke oxalische soep is geweldig om te eten in de zomerse hitte. Maar dit gerecht is even nuttig in de winterkou. Sorrel bevat een grote hoeveelheid vitamine C, een positief effect op het werk van de maag. In dit geval is het gebruik toegestaan voor zowel het kind als de volwassene. Het zal helpen om een heerlijke soep van zuring te bereiden, een recept met verschillende ingrediënten: ei, kip, gerookt vlees of ham. Om de meest bevredigende eerste gangen te krijgen, is het aan te raden om het op kippenbouillon te koken. Met deze foto's en videorecepten kunt u zowel een klassiek gerecht als een delicate roomsoep bereiden.
Klassieke soep van zuring met ei - recept met foto-instructie
Ingrediënten voor klassieke soep gemaakt van zuring en ei
- gerst - 1 item;
- aardappelen - 5 stuks;
- zuring - een bos.
Foto van het recept met instructies voor het koken van klassieke zuringsoep met ei
- Bereid de belangrijkste ingrediënten voor. Kook de kippenbouillon apart op de botten.
- Doe de gerst in een kokende bouillon en laat een half uur sudderen op een langzaam vuurtje.
- Schil de aardappels van de schil en snijd ze in kleine stukjes.
- Kook aardappelen ongeveer 15 minuten.
- Spoel en snijd de bladeren van de zuring.
- Voeg de zuring toe aan de soep en bak nog eens 15 minuten. Kook de eieren apart.
- Leg bij het serveren de helft van het ei op de resterende ingrediënten en bestrooi met zure room.
Heerlijke zuringssoep met kippenei en kip - recept met videoherinnering
Videorcept voor soep met kippenvlees, zuring en eieren
Het voorgestelde video-recept zal u helpen groene soep van zuring voor uw gezin te bereiden en hen een niet-standaard eerste cursus te geven.Handige klassieke soep van zuring met ei en met vlees - recept met fototips
Lijst van ingrediënten volgens het recept van klassieke vleessoep met zuring en ei
- gesneden sorrel - 4 items;
- een stuk gerookt varkensvlees;
- jonge aardappelen - 5 stuks;
- ei - 2 stuks;
- dille, groene uien - indien gewenst.
Foto recept met tips over het koken van vlees soep met zuring en kippenei
- Bereid alle ingrediënten voor. Desgewenst kan zuring 1 tot 1 samen met de bietenbladeren worden gebruikt. Deze combinatie zal helpen om een klassiek pikant recept te geven.
- Was de greens. Snijd de aardappelen in kleine stukjes. Doe het water, voeg de aardappelen toe en laat het 15 minuten koken.
- Voeg gehakt en zuring toe.
- Breng na 10 minuten de dille aan. Verwijder na 5 minuten de soep van de plaat. Kook apart een ei. Serveer het gerecht, besprenkeld met groene uien en leg het ei in stukjes.
Hoe romige soep te maken met zuring en ham - stap voor stap recept met foto
Lijst van ingrediënten volgens de receptroomsoep van ham en sorrel
- zuring - een bos;
- ham - 100 g;
- kippenbouillon - 1 liter.
Stapsgewijs recept van soepcrème met bladeren en een ham en een ham
- Spoel de bladeren van de sorrel en snijd ze in kleine stukjes. Verdeel in twee delen.
- Voeg meer gesneden bladeren toe aan de verwarmde kippenbouillon, kook gedurende 10 minuten. Onderbreek dan met een blender.
- Doe de gemalen soep in de resterende blaadjes van de zuring en snij in dunne reepjes ham. Kook nog 10 minuten.
Stevige soep met zuring op kippenbouillon - fotocorrectie stap voor stap
Ingrediënten voor de bereiding van voedende oxalische soep met kippenbouillon
- gember - 20 g;
- zuring - een bos;
- peper jalapeno - 1 st.;
- knoflook - 3 tanden;
- water - 700 ml;
- blokjes voor bouillon - 2 stuks;
- kippenborst - 300 g;
- vermicelli - 500 g;
- crème - 50 ml;
- citroenschil, koriander - naar smaak.
Stapsgewijze foto van het recept voor het voeden van soep van de bladeren van de sorrel met de toevoeging van ham
- Doe de kom van een blendergember, hete peper, citroenschil in de kom.
- Voeg koriander toe. Een mengsel van kruiden om te malen.
- Stoof een mengsel van kruiden in olijfolie of zonnebloemolie.
- Bereid de blokjes voor op de bereiding van bouillon.
- Giet de bereide kruiden met water, verkruimel de blokjes voor bouillon.
- Voeg aan de soepbasis de kipfilet toe.
- Giet room in de basis.
- Kook de vermicelli apart.
- Gesneden zuring toevoegen aan de basis voor de soep.
- De vermicellum wordt in eerste instantie op de plaat geplaatst, vervolgens bouillon met zuring en kip wordt gegoten.
- Alles is besprenkeld met gemalen knoflook.