- Vijgen - 4 stuks
- Bacon - 4 schijfjes
- Kaas - 100 gram
- Zout, peper - - Naar smaak
- Zira - - Naar smaak
- Suiker - - Naar smaak
Vijg de mijne en snijd in de tegenovergestelde richting (op de volgende foto's ziet u hoe). Bacon wordt in 4 prachtige longitudinale plakjes gesneden. Snij een stuk kaas in 4 gelijke blokjes. Nu het belangrijkste punt. Binnen de vijgen licht besprenkelen met zira, zout, zwarte peper en suiker. We plaatsen een vijg in een kaas en de vijg zelf is verpakt in een vooraf geroosterde plak spek. Op dezelfde manier doen we met de rest van de vijgen. Gesneden bacon kan het beste worden gefixeerd met een tandenstoker - het is beter om te plakken. We stoppen de snack in een ovenschaal en bakken in een voorverwarmde oven gedurende 200 minuten, 5 minuten. Vijf minuten is genoeg om de kaas te laten smelten en onze snack is heerlijk heerlijk geworden. Serveer beter in een warme vorm, maar het is best goed in de kou. Eet smakelijk!
Porties: 3-4