Walnoot is het tweede brood!

Walnoot - helemaal niet Grieks.

In oorsprong kan een walnoot met recht Centraal-Azië, Himalaya en Transkaukasisch genoemd worden. Het was van daaruit dat de noot zich verspreidde en zich met succes vestigde in de lijst met producten die het meest gunstig zijn voor de gezondheid van het lichaam.

De walnotenboom bestaat al meer dan vijfhonderd jaar, ondanks het feit dat een walnoot tot tweeduizend jaar kan leven! Het tweede brood.

Wetenschappers noemen de walnoot "tweede brood", wat niet verrassend is, omdat de walnoot bevat: vetten, eiwitten, koolhydraten, mineralen (stikstof, fosfor, kalium, calcium, ijzer, kobalt, zink en vooral jodium, wat niet zo is genoeg voor de inwoners van moderne megasteden), tannines, vitamines: A, B, B1, C, E, K, PP, F en andere biologisch actieve stoffen. Voeg ook aan deze lijst een rijke set aminozuren toe die zich in de kern van de noot bevinden en je zult absoluut geen twijfels hebben over het nut ervan.

Medische eigenschappen.

Na overtuigd te zijn van het nut van het eten van noten in voedsel, is het onmogelijk om niet te spreken over de geneeskrachtige eigenschappen ervan.

Hier zijn een paar recepten en tips om:

• Om het lichaam aan te vullen met vitamine C, wat vooral in de herfst nodig is, is het aanbevolen om 20 - 25 noten per dag te eten.
• Om jezelf zeven jaar te geven, moet je drie walnoten per dag consumeren gedurende het jaar.
• Kom niet aan voor diegenen die last hebben van vetmesten, voeg slechts een keer per week een handvol afgebroken noten toe aan de salade.
• Help de lever, verlicht hoofdpijn en vermoeidheid, versterk de hartspier en het zenuwstelsel. Probeer op een bepaald moment 30 g walnoten, 20 g rozijnen en dezelfde hoeveelheid kaas te eten.
• Versnel de genezing van brandwonden met walnotenolie.

Bereiding en opslag van walnoten.

Recepten met walnoten zijn er veel, maar altijd ligt de weg op tafel "Nut Pate", die vijf minuten is voorbereid, zelfs onzinnige kookkunst.

Om dit te doen, hebt u nodig:

• 200 g noten;
• 50 g Russische kaas (of appel, peer);
• zure room.

Noten van noten bakken in de oven, koelen af, schil de bruine film, korst en plafond af. Rasp de fijngehakte kaas met zure room en gemalen noten. Voel je vrij om te spreiden op broodjes of toast en gasten te trakteren. Eet smakelijk.

Kortom, een paar tips voor goede huisvrouwen.

Dus onthoud, gek:

• Het is het beste om de schil te kopen - ze worden langer bewaard en er is minder zorg over hun reinheid, omdat je ze zelf schoonmaakt;
• Het moet op een droge en koele plaats worden bewaard. Vers geplukt moet eerst goed worden gedroogd;
• Gesmolten snel verslechteren, dus ze moeten onmiddellijk na aankoop of voorbereiding;
• Met schimmel kan giftig zijn, dus ze moeten meteen worden weggegooid, waardoor er geen gezonde delen overblijven;
• Frozen best fry.

Omdat er veel notenbomen en struiken zijn, behalve walnotenbomen, zal ik er een paar woorden over zeggen.

Pinda's - het is aan te bevelen om diegenen te eten die constant onder spanning staan, en de aminozuren die erin zitten, maken het gemakkelijker om in slaap te vallen. Het belangrijkste is niet om met hun nummer tegelijk over te komen: geen handvol meer, de grootte van een hand.

Bospitten - door het aantal voedingsstoffen - kampioenen onder hun broers. Vanwege het hoge gehalte aan onverzadigde vetten en vitamine E worden deze noten aanbevolen voor mensen die ernstige ziekten hebben gehad.

Pistache is een rijke bron van ellaginezuur, wat een gunstig effect heeft op de hartrobot. En dankzij vitamine B1 verbetert het de mentale activiteit.

Amandel is een waardevolle bron van magnesium, wat noodzakelijk is voor botgroei. Aanbevolen voor kinderen en ouderen. Werkt als een antidepressivum.

Laat in je leven gek worden en een positief resultaat zal je niet laten wachten. Wees gezond!