Hoevelen van ons hebben zich afgevraagd waarom er na het feest van de dag ervoor zwakte, hoofdpijn, pijn in het rechter hypochondrium en andere kwalen zijn. Dit komt allemaal voort uit het feit dat voedsel dat schadelijk is voor de lever, ons lichaam vergiftigt. Met regelmatige dergelijke belastingen op de lever kunnen de cellen degenereren van natuurlijke cellen tot vetcellen, en dit is een teken van de ontwikkeling van cirrose. Voedsel dat de lever schaadt, is zeer divers, dus we zullen kijken naar welk voedsel we minder moeten eten.
Functies die de lever uitvoert
De lever is een van de belangrijkste organen van het lichaam. Het ontgift de giftige stoffen die bij ons komen met voedsel; bewaart een voorraad bloed in het lichaam en maakt het schoon; slaat op zichzelf voorraden van verschillende nuttige stoffen op; synthetiseert cholesterol. En is ook een producent van galzuur en bilirubine, die nodig zijn voor het verteren van voedsel. Daarom is het menselijk lichaam zonder de goede werking van de lever gewoon vergiftigd. Om onze lever te redden, moet het voedsel dat dit orgel schaadt, in redelijke pridela worden ingenomen of moet het worden uitgesloten van het dieet. De lever is het orgaan van het lichaam, dat bijna onmogelijk te repareren is met een sterke laesie.
Welke voeding is schadelijk voor onze lever
Het is noodzakelijk om te weten dat schadelijke consumptie van de lever een overmatige consumptie van boter, vet en vet vleesproducten is (lam, reuzel, eend, gans, enz.). Op de lever neemt de belasting evenredig toe met de hoeveelheid vet die de maag produceert. Het is om dezelfde reden dat overmatige consumptie van sterke vleesvloeistoffen, cakes, chocolade, romig deeg, cacao en suikerbakkersolie gevaarlijk is voor de lever.
Gefrituurd voedsel heeft een zeer negatief effect op de lever. Feit is dat bij het braden toxische producten vrijkomen die bijdragen aan de vernietiging van leverweefsel en de functie ervan wordt geschonden. Dit geldt ook voor frieten, chips, omdat dergelijke producten worden vervaardigd bij hoge temperaturen en met een sterke stijging van deze temperaturen. Bij hun vervaardiging worden giftige stoffen geproduceerd, namelijk ze moeten de lever filteren. Ook schadelijk is het voedsel dat wordt bereid op plantaardige olie, die al is geëxploiteerd. De olie moet altijd worden gebruikt om een keer te braden. Als u al problemen heeft met de lever, moet gefrituurd voedsel in het algemeen worden uitgesloten van het dieet.
Voedsel dat een grote hoeveelheid koolhydraten bevat, of liever een passie voor dergelijk voedsel - niet het beste effect op de lever. Het is een feit dat een grote hoeveelheid koolhydraten de oorzaak is van ophoping in de lever van vetten. Deze producten omvatten: witte rijst, wit brood, de meeste soorten ontbijtgranen, enz.
Volgens wetenschappers hebben rook- en worstproducten bij overmatig gebruik ook een negatieve invloed op onze lever. De kwestie is dat bij hun productie carcinogenen worden toegewezen, en voor smaakkwaliteiten en voor mooie kleuren, verschillende gevaarlijke levensmiddelenadditieven worden toegepast. Dergelijke additieven zijn een giftige stof. Daarom tast dergelijk voedsel de functie van de lever aan.
Andere voedingsmiddelen die gevaarlijk zijn voor onze lever
Het gebruik van producten zoals groenten met een penetrante geur moet worden beperkt, omdat ze ook schadelijk zijn voor de lever. Dit zijn producten zoals: knoflook, radijs, radijs, koriander, knoflook. Misbruik ook geen groenten en fruit, want het zuur voor de lever is ook schadelijk. Dit geldt voor veenbessen, citroen, kiwi, sorrel, enz.
Vooral gevaarlijk voor de lever is het misbruik van verschillende alcoholische dranken, omdat dit tot de ergste gevolgen kan leiden. Geen wonder dat de meest voorkomende oorzaak van cirrose van de lever alcohol is, en vooral als dergelijke alcohol vergiftiging veroorzaakt. Maar donker bier in kleine hoeveelheden, met vitamines van groep B en een beetje rode wijn, de lever zal "met plezier" door zichzelf gaan. Ook schadelijk voor de lever is het misbruik van koffie zonder melk.
Diverse groenten en fruit die slecht worden gewassen of helemaal niet worden verwerkt, kunnen leverziekten veroorzaken. Om de lever zo lang mogelijk in een goede en gezonde "vorm" te houden, moeten we voorzichtig zijn met de keuze van voedsel, het maken van ons eigen menu. Eet niet te zwaar voordat u naar bed gaat, omdat de lever 's nachts dit alles aankan, is erg moeilijk en dit kan uiteindelijk rampzalige gevolgen hebben.