Wat kan heerlijk zijn om de gasten tevreden te stellen, wanneer de tijd om te koken erg klein is? De meest succesvolle optie is een salade. Voor het bereiden van een heerlijke salade is fantasie niet vereist. Ingrediënten kunnen overal worden gebruikt, zelfs alleen die in uw koelkast. Dressing voor een salade kan een eenvoudige mayonaise of plantaardige olie zijn, evenals balsamicoazijn. Als de tijd het toelaat, kun je de vulsaus zelf bereiden, ook hier kun je origineel zijn en het zelf uitvinden. We willen een recept voor wortelsalade met vlees voorstellen, evenals in de salade is het gemakkelijk om andere groenten toe te voegen die de salade een nog levendiger smaak geven. Wortelsalade met vlees kan worden geserveerd als een snack, die uw gasten zeker zal behagen en hun eetlust verder zal vergroten. Wortelsalade met vlees is eenvoudig te bereiden, gebruik gewoon een goed recept.
ingrediënten:- Rode bonen geoogst 100 g
- Mozzarella kaas 150g
- Asperge 100 g
- Saus 70 ml
- Groene salade 100 g
- Kersentomaten 5 stuks.
- Pepper zoet 1 st.
- Olijven zonder zaden 100 g
- Wortel 1 st.
- Kipfilet 200 g
- Waterkers 100 g
- Avocado 1 st.
- Stap 1 Was alle groenten in stukjes en leg ze voor het gemak op tafel.
- Stap 2 Bak de kip van tevoren en snijd hem in kleine blokjes.
- Stap 3 Leg de blaadjes van alle soorten sla in de slakom.
- Stap 4 Voeg vervolgens de asperges toe.
- Stap 5 Breng de volgende stap in een slakom met kip, paprika en wortels.
- Stap 6 Voeg vervolgens de bonen toe.
- Stap 7 Leg de stukjes mozzarella daar.
- Stap 8 Kersentomaatjes worden ook in een slakom gedaan.
- Stap 9 Giet alle ingrediënten met Caesar-saus en roer de salade.
- Stap 10 Leg vervolgens de salade op de snijplank, voeg plakjes komkommer en avocado toe en hak deze fijn met een mes, zoals op de foto.
- Stap 11 Versnipperde ingrediënten van de salade in een kom doen en op tafel serveren.