Pannenkoeken op het water zijn altijd dun, elastisch en zeer aangenaam om te proeven, ongeacht het recept dat je hebt bereid. Dit gerecht kan met alles gevuld zijn: cottage cheese, vlees, champignons of bessen - het hangt allemaal af van je smaak en verbeeldingskracht! Lenten pannenkoeken gekookt op water zullen niet alleen geschikt zijn voor mensen die vasten, maar ook voor iedereen die bijvoorbeeld om bepaalde redenen geen melk drinkt. Het artikel geeft de beste recepten, hoe heerlijke smakelijke pannenkoeken op het water te maken met verschillende ingrediënten.
Smakelijke dunne pannenkoeken op water met eieren, een recept met een foto
Veel huisvrouwen, eerder gebakken pannekoeken in melk, probeerden ooit om het met water te vervangen en waren aangenaam verrast - de pannekoeken zijn niet slechter, zij zijn dun genoeg, gevoelig en, het belangrijkst, zeer gevoelig en smakelijk! Een van de recepten die we aanbieden is dunne magere pannenkoeken met eieren. Laten we uitvinden welk voedsel nodig is om dit gerecht te maken.Noodzakelijke ingrediënten:
- Water - 1 l
- Eieren - 4 stuks.
- Meel 300 g
- Vanilline - naar smaak
- Frisdrank - 1 theelepel.
- Zout - naar smaak
- Zonnebloemolie - 2 items van l.
Stapsgewijze instructies
- Voeg eerst de eieren toe aan het water. Frisdrank wordt gedoofd met azijn en gemengd met water en eieren.
- Volgende stap: voeg de plantaardige olie en een beetje zout toe.
- Gezeefd bloem wordt geleidelijk in het vloeibare mengsel gebracht en gedurende enkele minuten actief geroerd. Laat het deeg uitlekken en wacht ongeveer een half uur.
- We bakken pannenkoeken. Kant-en-klare maaltijden kunnen worden geconsumeerd met verschillende vullingen: honing en zure room, kaviaar en champignons. In elk geval zal het heel smakelijk en bevredigend zijn!
Het recept voor magere pannenkoeken op water zonder eieren, een recept met een foto
En bied nu uw aandacht een recept zonder de toevoeging van eieren. Het gerecht blijkt arm en caloriearm te zijn. De pannenkoeken bereiden is heel eenvoudig.Noodzakelijke ingrediënten:
- Meel - 2 kopjes
- Water - 2,5-3 kopjes
- Zonnebloemolie - 2,5-3 eetl.
- Suikerpoeder - 1,5-2 eetlepels.
Stapsgewijze instructies
- Zeef bloem en een klein beetje in water bij kamertemperatuur. We proberen goed te mengen om klonters te voorkomen.
- Bak met olie en bak dan aan beide kanten van elke pannenkoek.
Heerlijke pannekoeken op melk en water - een oud recept
Sinds de oudheid werden pannenkoeken gekookt op melk of water en dienden kant-en-klaarmaaltijden met allerlei soorten vullingen. Hieronder is een oud recept voor pannenkoeken op water en melk.Noodzakelijke ingrediënten:
- Water - 1 glas
- Melk - 1 glas
- Meel - 120-150 g
- Ei - 1 st.
- Suiker - 2 theel.
- Plantaardige olie
- wat zout
Stapsgewijze instructies
- Neem een diepe kom en combineer zout, suiker, eieren erin en meng ze tot een homogene staat.
- Giet water en melk in en roer continu de inhoud van de kom.
- Voeg de bloem toe. Het deeg zal vloeibaar blijken te zijn.
- Spreid de braadpan uit met een dikke bodem en bak de pannenkoeken ongeveer een halve minuut aan elke kant.
Stevige pannekoeken op mineraalwater, een recept met een foto
Deze pannenkoeken zijn altijd dun en luchtig. En het is een genot om ze op mineraalwater te koken! De enige voorwaarde: je moet proberen het deeg dun in een braadpan te gieten en te bakken tot een rossig gouden kleur. Deze pannenkoeken zijn dol op kinderen en volwassenen. Het gerecht is perfect te combineren met elke vulling.Noodzakelijke ingrediënten:
- Tarwemeel - 150 g
- Mineraalwater (koolzuurhoudend) - 150 g
- Melk - 150 g
- Eieren - 2 stuks.
- Suiker - 1,5-2 el.
- wat zout naar smaak
Stapsgewijze instructies
- Meng alle ingrediënten in een diepe schaal. Vergeet niet dat er geen knobbels in de test mogen zijn. Indien gewenst kan 2-3 eetlepels zonnebloemolie aan het afgewerkte deeg worden toegevoegd. Het deeg zal vloeibaar blijken te zijn en de pannenkoeken zijn dun.
- Verwarm de braadpan en giet het deeg erin voor de eerste pannenkoek.
- Bak de pannenkoeken op een hete koekenpan tot ze klaar zijn.
Blozende pannekoeken op zure room en water, een recept met een foto
Op zure room pannenkoeken blijken zhirnenkimi, rossig en zeer magnifiek. Een uitstekende optie als er geen melk is of u deze wilt vervangen door een soortgelijk product. Het gebruikelijke drinkwater in de samenstelling van de schaal kan worden vervangen door mineraal koolzuurhoudend of gekookt water.Noodzakelijke ingrediënten:
- Tarwemeel - 1 glas
- Water gekookt - 2 kopjes
- Zure room - 2-3 eetlepels.
- Zonnebloemolie - 2 items van l.
- Ei - 1 st.
- Zout, suiker - naar smaak
Stapsgewijze instructies
- We zeven de bloem en laten deze in de kom, waar we het deeg zullen kneden. Voeg zout, suiker, zure room, ei toe en giet tenslotte de olie in.
- We voegen eerst 1 glas water toe en mengen goed, waarna we het tweede glas schenken. Op het einde zal het deeg zijn als vloeibare zure room. Merk op dat u misschien wat meer water nodig heeft dan in het recept staat vermeld.
- Spreid de braadpan op het vuur, bestrijk met een plak vet. Voeg een beetje beslag op het oppervlak van de braadpan en bak de pannenkoek ongeveer twee minuten aan elke kant.
- Serveer met gesmolten boter of een saus.