Alcoholische drank met braambessen

1. Voor een siroop een derde van een glas water met een derde glas suiker op laag vuur koken. 2. Ingrediënten:

• citroen - 1 stuk
• blackberry - 8 stuks
• suikerstroop - 30 gram
• van wodka - 45 gram
• van ijs - 1 glas

instructies

1. Voor een siroop een derde van een glas water met een derde glas suiker op laag vuur koken. 2. Pers het citroensap uit met een cocktailshaker. Voeg daar dezelfde braambes toe en meng goed om de bessen te laten breken. Voeg de siroop toe en meng opnieuw. 3. Giet ijs in een shaker, giet wodka in en schud opnieuw. 4. De cocktail is klaar. Het kan worden gegoten in een glas met een dikke bodem of een glas voor martini, en ook versieren met een hele bramenbes.

Porties: 1