Makkelijk groente garnering Klaar om shish kebab te bereiden? De beste garnering is niet denkbaar! Asperges of snijbonen - een echte pantry van eiwitten, het bevat de noodzakelijke aminozuren voor de mens. Het woord "tomaten" in vertaling uit het Italiaans betekent "gouden appel". We nemen voor onze schotels een kleine maat, een soort kers. Dit is erg handig, omdat we heel fruit nodig hebben. Een heerlijke combinatie van groenten harmonieert harmonieus met honing-citroensaus. Deze garnering is prachtig gecombineerd met vlees. Eet smakelijk!
ingrediënten:- Verse groene bonen 500 g
- Olijfolie 1 eetl. l.
- Sinaasappelsap 10 ml
- Citroensap 1 el. l.
- Mosterd Dijon 8 g
- Honing 1 el. l.
- Verse dille 150 g
- Zout 4 g
- Kersentomaten 300 g
- Zwarte peper poeder 1 tl.
- Stap 1 Om dit gerecht te bereiden, moet je bonen, cherrytomaatjes, dille, honing, mosterd, citroen en sinaasappelsap, zout, peper, olijfolie nemen.
- Stap 2 Verwarm de oven voor op 180 ° C. Bean pods wassen, drogen, ruwe uiteinden afsnijden, in delen snijden.
- Stap 3 Plaats bonen en tomaten in een kom. Zout, giet er 1 eetl. l. van olijfolie. Roer.
- Stap 4 Leg de aspergebonen in één laag op een bakplaat, leg de tomaten erop. Zet in een hete oven en bak groenten gedurende 15-20 minuten op een temperatuur van 180 ° C.
- Stap 5 Bereid de saus terwijl de groenten gaar zijn. Meng in een kom van 1 eetl. l. honing, 1 eetl. l. mosterd, 1 eetl. l. sinaasappelsap en 1 eetl. l. citroensap. Voeg gemalen zwarte peper toe.
- Stap 6 Verwijder de groenten uit de oven. Koel het af.
- Stap 7 Verspreid over een serveerschotel, giet met saus, besprenkel met vers gesneden dille.