Banana beignets

Vermaal bananen met een vork. Wrijf het suikerriet (palm). Meng alle ingrediënten Ingrediënten:

• Rijpe bananen - 1 glas
• Rijstmeel - 1 glas
• Suiker - 0,5 kopjes (palm of riet)
• Geurige peper - 3 stuks
• Geraspte gember - Naar smaak

instructies

Vermaal bananen met een vork. Wrijf het suikerriet (palm). Meng alle ingrediënten tot een gladde massa. In een friteuse met een grote hoeveelheid olie 1 eetlepel frituren. mengsel. Voeg ze toe zodat ze elkaar niet raken. Bak tot het bruin is. Verspreiden op een papieren handdoek, droog ze en serveer heet. Eet smakelijk.

Porties: 10