Handige taartjes voor gebakjeontbijt Gebakken amandelen, haverpoeder en zoete dadels zijn slechts drie ingrediënten die ten grondslag liggen aan de nuttige zoetigheden bij het ontbijt. Wat kan ik toevoegen? Alles is heel eenvoudig, smakelijk en nuttig - dit gerecht is perfect uitgebalanceerd en heeft niet veel tijd nodig om te koken, bovendien wordt het gedurende lange tijd bewaard (in een luchtdichte container op een koude plaats gedurende maximaal 2 weken). Een uitgebreid ontbijt is voor u beschikbaar. Van de hieronder vermelde ingrediënten, krijgen we ongeveer 24 vierkanten van gebak. Wees gezond en gelukkig!
ingrediënten:- Data van uitgeharde 600 g
- Olijfolie 1 eetl. l.
- Amandelen 1 eetl.
- Havervlokken 1 eetl.
- Stap 1 Om het dessert klaar te maken, heb je nodig: dadels (ik heb gedroogde, maar bij voorkeur verse, sappige vruchten), amandelen of andere noten, havervlokken en plantaardige olie zonder een geur.
- Stap 2 Maal havervlokken in een koffiemolen of molen.
- Stap 3 Amandelen worden ook gemalen, voorgebakken in een pan (om de nootachtige smaak te verbeteren).
- Stap 4 Giet de kom met gemalen noten en graan, roer.
- Stap 5 Bereid de datums voor. Als ze nat en sappig zijn, dan is het genoeg om de steen te extraheren. Als de data droog zijn, is het wenselijk om 30 minuten in warm water te weken.
- Stap 6 Maal de dadels in de blender tot een gladde massa.
- Stap 7 Voeg aan het noot-en-havermengsel 1/4 deel puree en olijfolie toe, meng grondig.
- Stap 8 Neem de vorm en leg het noot-en-noot-mengsel klaar, breng de laag zachtjes waterpas met een spatel (laat 2 eetlepels van het mengsel achter voor decoratie).
- Stap 9 Verdeel de puree gelijkmatig.
- Stap 10 Top met de rest van de kruimel.
- Stap 11 Stuur het vervolgens een paar uur naar de koelkast of vriezer voordat je het afkoelt, snij in vierkanten en decoreer met noten. Bewaar in een koelkast in een afgesloten verpakking.