- Zalm - 300 gram (of een andere vis zonder botten)
- Zure room - 30 gram
- Groenten - 250 gram (alle groenten naar uw smaak, en een bevroren mengsel zal het doen)
- Water - 250 milliliter
- Zout, specerijen - - Naar smaak
Bereid een paar vissen is niet zo moeilijk. De taak is echter vele malen vereenvoudigd als u een multivark binnen handbereik hebt. Probeer vis te koken voor een stel in het multivark (vooral dit recept is geschikt voor multivarokbedrijf Redmond). 1. Was en schil de vis van de huid. 2. Zout vis en peper, bestrooi met kruiden en dompel in zure room. 3. Giet water in de kom van de multivark. Top met een speciale bak om te stomen. Doe vis en groenten in deze container (zoute groenten). 4. Sluit de multivark-kap en selecteer Stoomkookmodus. Stel de timer in op 15 minuten. 5. Schakel na de pieptoon de multivarker uit. Het diner is klaar. Eet smakelijk!
Porties: 2