Wat te doen met voedselvergiftiging
In de eerste plaats is het wenselijk om een arts te bellen. Misschien is de vergiftiging moeilijk en heeft u ziekenhuisopname nodig. Anders krijgt u de juiste behandeling en verbetert uw toestand snel. U kunt ook een beroep doen op de behandeling van voedselvergiftiging met behulp van traditionele recepten voor medicijnen.
De belangrijkste volksraad voor voedselvergiftiging is om meer te bewegen, dit zal helpen om gifstoffen sneller uit het lichaam te verwijderen. Deze stoffen verlaten het lichaam met zweet, dus u moet vaak een warme douche nemen. Ontgift perfect de sauna.
Wanneer voedselvergiftiging meer vloeistoffen moet drinken, helpt dit ook om giftige stoffen te verwijderen. Je kunt groene of licht gebrouwen zwarte thee drinken, bouillon van wilde roos of lijsterbes, water met citroensap.
Een van de meest effectieve volksrecepten voor de behandeling van voedselvergiftiging is het afkooksel van dille en honing. Voor de bereiding ervan zijn verse of gedroogde dille evenals gemalen zaden geschikt. Als de venkel vers is, duurt het 1 eetlepel, indien droog - 1 theelepel, als de zaden - 0,5 theelepel. Dille wordt gevuld met een glas kokend water en 20 minuten gekookt op laag vuur. Vervolgens wordt de bouillon gekoeld, gekookt water wordt toegevoegd aan het vorige volume en 1 eetlepel honing. Het ontvangen product wordt 3-4 keer per dag met 0,5 glazen genomen.
Een andere populaire remedie is het helende slijm uit de wortel van de althaea. Het is noodzakelijk om 1 theelepel althea-wortel fijn te hakken en 0,5 kopjes kokend water te gieten. Dit alles om 30 minuten onder het deksel te blijven staan en vervolgens honing naar smaak toe te voegen en te belasten. Neem 4 keer per dag voor 1 eetlepel volwassenen en 1 theelepel voor kinderen.
Om de staat van voedselvergiftiging te vergemakkelijken, zal het helpen en de infusie van gember. Om het te maken, heb je 1 theelepel gemalen gember nodig, giet een glas kokend water en sta 20 minuten op een warme plaats. De resulterende bouillon wordt elk half uur per uur voor 1 eetlepel genomen.
Preventie van voedselvergiftiging
Allereerst moet je voor het koken alleen verse en hoogwaardige producten gebruiken. Bijzondere aandacht moet worden geschonken aan vers ingevroren producten. Vaak worden dergelijke producten opnieuw ingevroren, wat hun kwaliteit vermindert.
Ook moet u bepaalde regels kennen bij het bereiden van vis en vlees, waardoor vergiftiging wordt voorkomen. Kalfsvlees en lamsvlees moeten bijvoorbeeld een buitentemperatuur van 75 graden bereiken, vlees van pluimvee - 80, varkenssteaks - 70. Over de bereidheid van vlees moet gouden licht sap worden gezegd, dat zou moeten verschijnen wanneer het vlees met een vork wordt doorboord. De vis mag niet aan de vork blijven plakken en transparant zijn, de garnalen moeten worden gekookt tot ze roze worden, en de mosselen en oesters zijn een wazige schaduw en zwellen op.
Een van de meest voorkomende darminfecties is salmonellose. Bewoont de veroorzaker van deze infectie (salmonella) in worst, eieren en kaas. Ontdoen is erg moeilijk, dus worst en kaas mogen alleen vers worden gegeten, de eieren moeten steil worden gekookt en roereieren en eieren moeten ten minste 7 minuten worden bereid.
Houd de gerechten alleen in een gesloten bakje in de koelkast, maar niet meer dan een paar uur. Voor het koken van groenten, moeten ze grondig worden gewassen, als ze rauw worden gesneden op salade of voor andere gerechten, dan moet je dit alleen doen met schone handen. Het is aan te raden om geen rauwe en gekookte producten op dezelfde snijplank te laten snijden.
Bevroren blikvoer is beter weg te gooien. Bewaren worst, worstjes, vis en vlees in open verpakkingen gesneden hoeft niet meer dan drie dagen.
Voedselvergiftiging kan niet alleen onaangenaam en pijnlijk zijn, maar ook een gevaar voor de gezondheid en het leven met zich meebrengen. Stel uw gezondheid en de gezondheid van uw gezin niet in gevaar, wees voorzichtig met het kiezen van voedsel, probeer niet te sparen. Probeer en op vakantie, en op doordeweekse dagen om alleen vers voedsel te eten. Dan zal de ontvangst van voedsel alleen plezier veroorzaken, en de vakantie - vreugde en plezier.